Vellutata Di Patate E Carote

Che ne dite di una bella vellutata di verdure per tenersi leggeri dopo un weekend allo sbando o dopo il periodo delle feste?
Zuppe

Ingredients

4 carote
2 patate medie
1 cipolla bianca
2 costole di sedano
Sale
Acqua q.b.
Peperoncino
Un filo di olio extravergine di oliva

Method

1
Step 1

Dosi per: 2 persone

2
Step 2

Livello di difficoltà: basso

3
Step 3

Preparazione: 20 min.

4
Step 4

Cottura: 50 minuti