Pesto Alla Genovese

This mouth-watering soup is as tangy as it is creamy. A perfect starter or light main.
Zuppe
Share

Ingredienti

36 foglie di basilico
20 g di pinoli
1 spicchio d'aglio
½ bicchiere d'olio d'oliva extravergine
2 cucchiai di parmigiano reggiano
2 cucchiai di pecorino sardo
sale grosso

Procedimento (clicca per segnare come completato)

1
STEP 1

Dosi per: 4 persone

2
STEP 2

Livello di difficoltà: basso

3
STEP 3

Preparazione: 30 min