Minestrone

Un classico della cucina italiana del tutto ricco di sapore.
Zuppe

Ingredients

1 spicchio d'aglio
1 porro
1 carota
1 patata
1 cipolla
2 gambi di sedano
175g di cavolo
400g di pomodori pelati
2 croste di parmigiano reggiano 
2 foglie di alloro
50g di pasta corta
Sale e pepe q.b.
Olio q.b.
Acqua q.b.  
Prezzemolo
Basilico

Method