Fegato Brasato Con Cipolle

Un piatto tradizionale dal sapore classico.
Secondi
Share

Ingredients

112.5g fegato di agnello con cipolle, tagliato fine
15ml olio di cottura
12.5g farina bianca
½ cipolla grande tagliate a fette
150ml brodo di manzo

Method

1
Step 1

Accendere il programma ROSOLARE e scaldare l'olio nella pentola

2
Step 2

Passare il fegato nella farina e rosolarlo per sigillarlo

3
Step 3

Trasferire su un piatto. Mettere le cipolle nella pentola e dorare

4
Step 4

Aggiungere la farina rimanente e il brodo e accendere il programma MANTENIMENTO IN CALDO/SPEGNERE

5
Step 5

Accendere la funzione PASTA e aggiungere la carne

6
Step 6

Portare a ebollizione e mescolare

7
Step 7

Accendere il programma MANTENIMENTO IN CALDO/SPEGNERE

8
Step 8

Accendere la funzione SLOW COOK e cuocere per 8 ore

9
Step 9

Servire con del bacon grigliato