Bastoncini Di Pesce

Ecco dei meravigliosi bastoncini di pesce accompagnati da carote al miele e spicchi di patate dolci. Conquisterai i tuoi bambini!
Ricette Light

Ingredients

Per i bastoncini di pesce:
1 bistecca di tonno, salmone o merluzzo tagliata a striscioline
25g di farina integrale
1 albume
pangrattato (integrale)
1 cucchiaino di pepe bianco
½ cucchiaino di curry in polvere 
Per i bastoncini di carote:
1 carota media pelata e tagliata a bastoncini 
1 cucchiaino di miele
½ cucchiaino di olio d'oliva
1 cucchiaino di paprika
Per le patate dolci a spicchi:
1 patata dolce pelata e tagliata a fettine 
½ cucchiaino di olio d'oliva

Method

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Step 1

Per le carote al miele:Mischiare le carote col miele, l'olio e la paprika e scaldarle sul grill già caldo per 5/7 minuti.Per preparare le patate dolci a spicchi:Mettere le patate, tagliate a spicchi, in una ciotola e coprirle con l'olio d'oliva. Posizionarle poi sul grill per 5/7 minuti. CONSIGLIO: Se si vuole fare un piatto unico, cuocere le carote e le patate inizialmente per 3–4 minuti sul grill e poi aggiungere i bastoncini di pesce e cuocere per altri 3 minuti.