Brownies

Brownies

Siete stanchi di dover mantenere la linea? con questa ricetta non dovrete più preoccuparvi dei chili di troppo! I nostri brownies hanno pochissimi grassi!

Ingredienti

Ingredienti:

  • 220g di zucchero semolato
  • 125g di farina bianca
  • 60g di cacao dolce
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci
  • 330ml di succo di mela
  • 4 albumi
  • 1 bacca di vaniglia
  • 1 cucchiaio di zucchero al velo

 

Procedimento (Dosi per 12 persone)

  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. Ungere una teglia da forno con dell'olio d'oliva.
  3. Setacciare zucchero, farina, cacao e lievito insieme in una ciotola. Usare uno sbattitore per lavorare il succo di mela, gli albumi e la vaniglia.
  4. Incorporare il tutto nella farina e amalgamare bene. Non mescolare troppo. Versare nella teglia.
  5. Infornare per 30 minuti o fino a cottura.
  6. Lasciare raffreddare e spolverare con lo zucchero al velo.