Salsa Agrodolce

Salsa Agrodolce

Un tocco di Oriente sulla tua tavola. Ecco una salsa agrodolce adatta da gustare con pollo, gamberetti e riso.

Ingredienti
  • 2 scalogni
  • 2 ginger, pelato
  • 1 spicchi di aglio
  • 2 cucchiaini di aceto di vino bianco
  • 1 cucchiaino di senape
  • 1 cucchiaini di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaio di salsa di soia

 

Procedimento:

  1. Prendere un frullatore ad immersione o un tritatutto ed una ciotola. Versare tutti gli ingredienti insieme e cominciare a frullare fino ad ottenere un composto omgoeneo senza grumi.
  2. Servire con ricette con pollo, pesce o come salsina da pinzimonio.